『LOCAL WINE&CRAFT FOOD』
風土を感じる食体験を。
土に根を張り成長していく野菜や果物たちは、
その土地を体現する象徴的なものであると言えます。
そして、人々がその土地の農産物をもちいて作るものもまた、
その場所で生まれ育ち、空気を帯びた一品と言えると思います。
ONE LOVE,WINE LOVEは、
各地の作り手が紡ぐ風土を、ワインと料理で感じてもらうとともに
その背景を知るきっかけを作るイベントです。
味わい深いワインのピュアな部分や香りの複雑さ、
食べ物による季節の移ろいや滋味深さ、
風土の恵みを感じる食体験を一緒に作っていただきたいと思います。
料理、音楽、空気、仲間。
そしてその傍らにはワインを。
すべてにおいてgoodな二日間を過ごし、美味しい、楽しい、面白い。
と思える瞬間を共有しましょう。
Let’s get together and feel alright.
毎度恒例となったワインの飲み比べチケット(4杯2,000円~)で、国内外から集まった約180種以上のワインをお楽しみいただけます。(グラス購入をご希望の方は4杯2,500円~ ※グラスの種類により変動)
前回好評だった、木村硝子店×One Love, Wine Loveオリジナルグラスも数量限定で販売します。今回はグリーンとブルーになってお目見えです!
お得な事前購入チケットは5/13(月)発売開始! (https://norah.stores.jp/)
【One Love, Wine Love】約180種類のワインを飲み比べコイン|30枚+2枚(グラスなし)¥15,000
【One Love, Wine Love】約180種類のワインを飲み比べコイン|20枚+1枚(グラスなし)¥10,000
今回、沢山飲まれたい方へ向けて、お得な前売りコインを販売!
*当日は下記のプライスリストのような販売方式になります。
ワインが好きという人はもちろん、あまり飲んでこなかったという人も。各個人が本当に愛する味に出会えるバーを開きます!
バーで迎えてくれるのは、ワインの作り手やソムリエといったその道のプロはもちろん、ワインを深く愛する生業さまざま、多様なバックグラウンドのメンバー。
国内外のワインを幅広く扱う いまでや サポートのもと、ありとあらゆるワインを銘柄を見ずに、香りと味だけで自分の好みを探求していただけます。
ブラインンドテイスティングといえば、ワイン通でも気づきや発見の絶えない体験。ワインに詳しい人も、これから色々飲んでみたいという人も、同じように感性を働かせながらお楽しみいただけるとっておきのバーです!
あなただけの、本当に愛するワインを見つけてください。(上記の飲み比べの一環でお楽しみいただけます!)
新緑の季節、最高に気持ちいいワイン体験とはどんなものだろう?そのひとつは「素材を楽しみながら、ワインを飲んで即興で作った料理をみんなで楽しむこと」ではないでしょうか。
今回は、Farmer’s Market @ UNUの大切な友人である料理人・森枝幹と、
さらに彼の仲間の料理人を招いて、スペシャルなPAIRING LUNCHを開催します!
使う食材はもちろん、すぐ横のFarmer’s Market @ UNUに並ぶ野菜たちが中心。
当日現場で選んだものが、目の前で美味しいランチへと変身します。
ファーマーズマーケットの農家さんのことを知り尽くした森枝シェフ。彼と一緒に、マーケットで食材を仕入れるところから始まり、ここでしかしれない彼の野菜の目利きポイントを知るチャンス。目の前でそれをどうお皿の上に料理として変えていくかも、ライブで目にし、口にする。そんな密着の食体験に、木村硝子店のグラスを添えて、食事とワインの楽しみ方を満喫する2時間です!
<日時と会場>
2019年5月25日(土)26(日)12:00〜
One Love, Wine Love 05 会場(国連大学中庭)内
<参加方法>
当日会場にて先着順にて受付。
<メニュー>
★山の二皿ーー山菜ナッティなサラダ&煮豚
★海の二皿ーー海の近くの柑橘サラダケールと青魚生
※いずれももペアリングのワインが一皿に一杯つきます!
<値段など>
各3000円 限定50食
※二種を一緒に頼むと、少しお得で5500円となります。
One Love, Wine Loveでは毎回ほとんどのワイナリーやインポーターのブースでボトルを購入できるようにしていますが、よりゆっくりお買い物をしていただき、ご家庭でもワインを楽しんでいただけるよう、ボトルをまとめて販売するコーナーを設けることに! 会場で飲んだお気に入りのワインを、ぜひ持ち帰ってください。
25日(土)
CROSS WINES、株式会社グレープリパブリック、エスポア しんかわ、(株)スコルニ・ワイン、トレジャーフロムネイチャー、クラシワインズ、深川ワイナリー東京、株式会社 MONACA、有限会社ココ・ファーム・ワイナリー、37ワインセレクションズ、株式会社シバタ通商、有限会社タケダワイナリー、(株)イーストライン、YU Corporation モルドバワイン、株式会社Down Under、カナダ産ワイン専門店ヘブンリーバインズ、eVino エヴィーノ、Fattoria AL FIORE、winy.tokyo、山辺ワイナリー、リンゴリらっぱ、The African Brothers
26日(日)
domaine tetta、株式会社グレープリパブリック、エスポア しんかわ、トレジャーフロムネイチャー、クラシワインズ、深川ワイナリー東京、株式会社 MONACA、有限会社ココ・ファーム・ワイナリー、37ワインセレクションズ、株式会社シバタ通商、有限会社タケダワイナリー、(株)イーストライン、YU Corporation モルドバワイン、株式会社Down Under、カナダ産ワイン専門店ヘブンリーバインズ、eVino エヴィーノ、Fattoria AL FIORE、winy.tokyo、山辺ワイナリー、リンゴリらっぱ、、The African Brothers
25日(土)
OJAS pure raw chocolate、きりのさか by Chuoken Senbei、CHEESE STAND、Quindi
26日(日)
fato.、OJAS pure raw chocolate、きりのさか by Chuoken Senbei、Bricoler、CACAO HUNTERS
25日(土)
aco wrap、CERANIS、(株)nakato、One noble novel 、MARIEREI、
26日(日)
aco wrap、CERANIS、(株)nakato、grün
※順不同
※参加店舗は事情により予告なく変更される可能性があります。ご了承ください。
Instagram
@onelove_winelove/
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One Love, Wine Love 05
日程: 2019年5月25日(土) & 5月 26日(日)
時間: 11:00-17:00
場所: 国連大学中庭(Farmer’s market と同時開催)
最寄り: 表参道駅 徒歩3分、渋谷駅徒歩 10分