今週の出店者
2026年5月16日/5月17日


今週のオススメ

【ワークショップ】日本ワイン片手にはちみつを味わう by ナチュマルワインストア|5月16日(土)&17日(日)

国産はちみつと日本ワインを一緒に味わったことはありますか? 日本の風土で育まれたブドウから造られる日本ワインは、身体にスッと染み渡るような優しい味わいが特徴。 今回は、日本ワイン専門店「ナチュマルワインストア」の福島さんを講師にお招きし、日本ワインと国産はちみつのペアリングワークショップを開催します。
一見意外な組み合わせですが、実はどちらも「その土地のテロワール(風土)」を映し出すもの。 両者が持つ自然な甘みや香りの親和性を、ワインの醸造過程や裏話とともに、ぜひじっくりとお楽しみください。

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【ワークショップ】搾りたてのはちみつ付き!ミツバチの生態とはちみつを学ぶ by y&y honeyさん|5月16日(土)&17日(日)

私たちの暮らしに身近にある”はちみつ”。 ですが、小さなミツバチたちがどのように働き、どんな道のりを経て私たちの元へ届くのか、その裏側を知る機会は意外と少ないかもしれません。

今回は、鉄工所を営む傍ら、東京や千葉で「都市養蜂」に取り組む「y&y honey」の鈴木さんを講師にお迎えしたワークショップを開催。 

ミツバチの不思議な生態について学びながら、目の前ではちみつを搾り出す実演は臨場感たっぷり!さらに、搾りたてのフレッシュなはちみつは、ご参加の皆さま限定でお土産にお持ち帰りいただけます。

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