11/19|宮崎県延岡市より、「延岡のお魚」がやってくる

延岡市は、海と山の大自然に囲まれた資源豊富な宮崎県北部の中心都市。太平洋に面した日本屈指の漁場である「日向灘」と「豊後水道」がぶつかる好漁場より、新鮮な海の幸を引っ提げて。今週末、ファーマーズマーケットに延岡のお魚がやってきます!

生産者さんの想いとともに、新鮮な海の恵みが延岡市より届きます。

 普段は野菜や果物中心のマーケットですが、11月19日(土)は、渋谷側のバス止まり広場にて、延岡市の海の幸が味わえるブースとキッチンカーが登場。

 日向灘沖で獲れたカタクチイワシやボラの卵を素材にこだわりながらソースに仕上げた「あじ屋」のアンチョビソース、からすみソースなどの加工品が並ぶほか、キッチンカーからは、延岡市に浮かぶ離島「島浦」で育った真鯛を使用した「鯛茶漬け」や、創業25年を超える「浜王水産」のフグの唐揚げやメヒカリの唐揚げなどの魅力的な海の幸が味わえます。もちろん、ブースでも購入可能です。

また、日向夏を使用したクラフトビールや栗を原料にした黒ビールを醸造する「ひでじビール」や「佐藤焼酎製造場」のドリンクも充実し、延岡の魅力を存分に楽しんでいただける内容となっています。

 

延岡の豊かな自然と海の恵みを、ぜひマーケットを通して体感してみてください。

 

会期:2022年11月19日(土)10:00〜16:00

住所:東京都渋谷区神宮前5-53-70

入場:無料


2022.11.15

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