No Violence, But Curry.
緊急開催!!! 真夏のカレーフェスティバル!!!
・・・皆さん考えてみたことがありますか。
ビーフシチューにカレーを入れると?ビーフカレーになってしまう。
ボルシチにカレーを入れると?カレーになる。
みそ汁にカレーを入れると、それも和風カレー。
中華料理にカレーを入れたら中華カレー。
まさにカレーは最強の味・・・!
この日、ファーマーズマーケットに、暴力的な真夏の暑さも飲み込むカレー屋さんが集います。
おいしいカレーにビールを一杯、心は平和に、おかわりもどうぞ!!!
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▼イベントの詳細はこちら
https://www.facebook.com/events/865358223542132/
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【コンテンツ&出店予定店舗】 *予告なく変更になることがございますのでご了承ください
◎出逢ったことの無いトウガラシに出逢える!
・ハラペーニョ(緑果)
メキシコ系の肉厚な唐辛子。程よい辛みがあり、チーズやベーコンなどとの相性も良い。
・スピノーザ(緑果)
表皮はやや硬めでパリッとした歯応えがある。辛さはハラペーニョと同程度。
・チャベ・ブロング(緑果)
沖縄の島とうがらしと似たタイプの小振りな品種。辛さは鷹の爪より少し強い程度。
・カレイドスコープ(緑果)
辛みはほとんど無く、サラダ感覚で食べられる品種。パプリカと同様の使い方が可能。
and more….
◎スパイスの鮮やさと香りを楽しむ!
◎カレーの街・下北沢からの刺客 10店のカレー
▼8/15(土)
club-THALI カワムラケンジ / スパイス料理・スパイスキット・スパイスジャーナル
野毛山カレーキッチン / カレーライス
せたがや縁側cafe / 甘酒スパイス・カレースパイスセット
Spike Cafe / 淡路島カレー
TRUE NATURAL / 各種スパイス
木楽舎 / スパイスセット&カレー本
アンジャリ / カレーライス
ピリカタント書店 / インド本、カレー本、スパイス本
SOUP CURRY ポニピリカ / スープカレー
アジアハンター / アジアの食器、調理器具
粋場 / 神楽南蛮のカレーライス
カレーの街下北沢から10店が出品
ほか調整中
*土曜日限定!14時〜 会場屋根下エリアにて真夏のベリーダンスを披露!
◎ダンサー:Yurika
2014年ベリーダンスに出会う。
4月よりNourahのもとでオリエンタルを中心に、ジプシーやエスノ・フュージョン等を学び、音楽に身を委ねた即興スタイルを得意とする。
▼8/16日
club-THALI – カワムラケンジ / カレーライス・スパイスキット・スパイスジャーナル
Salmon & Trout / カレーライス
野毛山カレーキッチン / カレーライス
プラススパイス / 目の前で焼くナンカレー
Peppers.jp / トウガラシ専門農家
zushi curry / カレーライス
TRUE NATURAL / 各種スパイス
木楽舎 / スパイスセット&カレー本
アジアハンター / アジアの食器、調理器具
粋場 / 神楽南蛮のカレーライス
カレーの街下北沢から10店が出品
ほか調整中
*上記出店店舗は予告なく変更になることがございますがご了承ください
LIVE:SUGEE 13:00~, 15:00~
2015.8.10