NORAH Season4
Season 4となる今号は「土」をテーマに、野菜を育てる農家さんの知恵、暮らしの道具をつくるつくり手の言葉、都市における農の在り方、都市と農の新たな関係性を探り、学び、掘り下げる一冊になりました。限定2000部。ぜひお楽しみください。
“what is soil?”
あまりに当たり前に存在するものに、なかなか目が向くことはない。“土”という存在もその一つだろう。
しかし、都市生活において、土が遠い存在となると、 人はそれを求めるようになる。文化とは元々、耕す：cultivateという言葉から発生した概念。土を丁寧に耕作することから、物事を掘り下げて、そこからの叡智を汲み上げ、収穫するということ。文化とは丁寧に耕して、土を作り上げ、作物を美味しく育てるというようなこと。
今必要なことは文明開化よりも文化深化。土壌を耕し、いろいろな植物を育てるために、良い土を作ること。東洋的な思考なのではないか。
SAMPLE PAGES
▼コンテンツ
土とは？Earth Soil Clay
土偶｜縄文の想像力｜土偶 vs 怪獣
Soul of Soil｜シモタファーム｜伊右衛門農園｜Made in Natural Farm｜三留ファーム
世界に拡がった『わら一本の革命』
NARISAWA｜根菜｜Earthworm ミミズ
Creation from Clay 益子焼｜濱田庄司記念益子参考館｜鈴木稔｜若杉集｜大塚雅淑
「僕らは自分の足下のことを何も知らない」
Gustaf Nordenskiöld｜Oyyo｜滝ケ原 石橋と石切り場
火山｜ドブ｜土と民謡
レタス｜ニワトリ
MORNING SOCIETY｜勝浦朝市｜Farmer’s Market @UNU
Art of Writing｜熊野筆｜越前和紙
畑のコウボパン・タロー屋｜寺田本家
THE FINDER – Gin Hasegawa
-NORAH column-
Sustainable Living｜kuki’s GRANOLA GRANOLA｜N.G.R.｜film／life／and the food｜イキ、IKI、粋
▼仕様：
季刊誌｜B5サイズ(H257×W182mm)｜128ページ｜フルカラー｜880yen（税抜）
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