ーNext Appleー

『禁断の果実』とも呼ばれたりんご。現代ではいつでも手軽に、手に入るような代表的な果物の一つとなりました。かのAppleコンピューターも、世界的に成功を収めています。そんな馴染みのあるりんご（アップル）ですが、その品種数は世界では約15,000種、日本だけでも約2,000種あると言われています。そのうち実際に食べられているのはわずか数十種。品種改良や試行錯誤を重ねて、厳選されたりんごのみが食卓に並んでいることが分かります。

今回ファーマーズマーケットでは、旬の果実りんごを『少しでも多くの人に、珍しい品種から定番の品種まで、食べ比べて、その違いを楽しんでもらいたい！』との思いから、農家さんを中心に美味しいりんごを扱う出店者さんにフォーカスを当てて、ご紹介します。りんごと言っても、蜜入りの真っ赤な甘いものから、青色の爽やかな味わいのもの、海外発の酸味がある小玉りんごや、国内外のシードル（りんご酒）まで。その味わいや姿形は様々。次に来る、りんご（アップル）はなんだろうか？りんごをかじりながら、自分の好みを探り、未来のりんご考える。

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▼概要

日時：2016.11.19&20 10時から16時まで開催
場所：国連大学前広場 Farmer’s Market内
東京都渋谷区神宮前5-53-70
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▼出店店舗 ＊随時更新中！

◎りんご各種
1.山形｜果樹園白雲（＊19,20両日出店）
http://farmersmarkets.jp/vendors/shirakumo/
2.青森｜佐藤農園（＊19,20両日出店）
3.長野｜信州安曇野 フレンドファーム（＊19,20両日出店）
4.山形｜森の家・荒井（＊19,20両日出店&今回がマーケット初出店！）
http://www.morinoie.com/mogami/2012/12/post-4.html
5.長野｜山下フルーツ農園（＊20のみ出店）
6.東京｜田園フルーツファクトリー（＊19,20両日出店）
http://www.denen-fruit.com/blank-3
7.長野｜エンジェルファーム（＊20のみ出店）
http://farmersmarkets.jp/vendors/angelfarm/

◎FOOD CART&DRINK
8.東京｜Le Vin Nature　シードルブース（＊19限定出店！）
http://www.le-vin-nature.net/
9.WISH FRESH SALAD（＊19,20両日出店））
https://www.facebook.com/wish.fresh.salad/
9.東京｜PIZZA VAN＋（（＊19,20両日出店））
http://farmersmarkets.jp/vendors/pizza-van/

and more…

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▼コンテンツ（＊内容は変更になる場合がございます）

【1】Eat

今回、様々な農家さんから30品種近くのりんごが集まります。「そのりんごを、できるだけ多く食べてもらえたい・・・」そんな思いから、小さくカットしたりんごの食べ比べセットをフードカートから、数量限定で販売します！マーケットスタッフが厳選した『りんご15種の食べ比べセット』を販売予定。また、アップルパイならぬ、アップルピザもPIZAA VAN+さんから限定販売予定。（＊詳細は随時更新！）

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◎10種のりんご食べ比べ申し込みフォームはこちらから！
https://goo.gl/forms/RKWIQcashhBy1WBJ2

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【2】Drink

りんごから作られるお酒、シードル。フランスが発祥のお酒ですが、今ではアメリカや日本まで、様々な国で、その土地のりんごを使って製造されています。今回は『Le Vin Nature』さんにご協力いただき、POP-UPシードルブースも登場予定。ぜひこちらも飲み比べて、味わいの違いをお楽しみください！（＊詳細は随時更新！）
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