2013年11月4週目 Farmer’s Market @ UNU 出店者一覧

◎ 自分なりの視点をもって、野菜を、農家さんを選んで、買い物をしよう!
 
農業初心者の僕らが、わからないことだらけの中、この青山ファーマーズマーケットをスタートさせて、丸三年が経ちました。日々、マーケットを開催しながら、農家さんとお話をする中で「知っているようで、知らなかったこと」がとても沢山ありました。四年目を迎えたいま、それらのほんの一部を以下にまとめてみました。野菜を、農家さんを選ぶ前に、一度目を通していただければと思います。みんなで、農業について学び、農家さんを知り、野菜を知り、自分なりの視点を持って、満足いく野菜を選び、買う。今後も、青山ファーマーズマーケットは、みんなで農業を学び、考えていければと思っています。
 
▼ 農薬は、危険で有害。無農薬は、安全で無害。そう決めつけていませんか?農薬については こちら
 
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 ◎11/23(土)営業時間変更のお知らせ
▼営業時間10:00-16:00⇒12:00-18:00
 
いつもご利用いただきありがとうございます。来る、11/23(土)、国連大学前広場にて東京都主催の大規模消防訓練が開催されます。それに伴い、上記のようにファーマーズマーケットの営業時間を変更させていただきます。ご迷惑をおかけしてしまいますが、どうぞよろしくお願いいたします。今年も残すところ約1ヶ月となりましたが、引き続きファーマーズマーケットをよろしくお願いします!
 
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◎ 毎週日曜日、事務局スタッフがマーケットをご案内します!
 
尚、毎週日曜日に『SUNDAY TOUR 2013』と称して、運営スタッフがマーケットの「旬」をご案内します。その日のイチオシ野菜や農家さんについてのお話など、会場をご案内いたします。「自分にあった農家さんを見つけたい!」「農家さんともっと沢山話してみたい!」「旬の野菜や果物を食べ比べしてみたい!」方、ぜひご参加下さい! http://bit.ly/19GKGvS
 
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先週末の会場写真:FM@UNU 2013
 
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◎ メールニュース、Twitter、Facebookのご案内
毎週一回金曜日にメールニュースを配信しています。その他、Twiiter や Facebook でも情報発信中。
 
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◎ そもそもファーマーズマーケットってなに?コンセプトについては こちら
◎ 青山ファーマーズマーケットは毎週土日開催。開催概要などは こちら
◎ 今週末はここに注目!見逃さないでください!今週末のオススメ情報は こちら
◎ お気に入りの出店者さんはどこ?今週末の出店者レイアウトは こちら
◎ 気になるあの出店者さんの出店予定は?気になる今週末の出店者一覧情報は こちら
◎ お買い物したお野菜を会場から簡単配送。配送希望、承ります。配送サービスについては こちら
 
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◎ 今週のオススメ情報
 
▼ 出店者紹介/【新規】元気な田圃の稲作会 *土曜出店
 
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『耕作放棄地に育った、美味しいお米との出会いがきっかけで日曜農家に』
建築の仕事をしながらも、もともと食に関心があったという大峡さん。仲間に手伝ってもらいながら、休日に農業をはじめるようになったきっかけは、耕作放棄地の田圃を貸し出すとの話があり、興味を持って見に行ったときのこと。ほとんど手入れのない土地で、既に穂が出る寸前まで育った稲が全面に生えている光景に、とても驚いたそう。実際に育ったお米を食べて、美味しさに更に感動。「もしかしたら、この土地は手を加えなくとも、また同じように美味しいお米が育つのかもしれない」と、知識も経験もないけれど、心を動かされて即決で借りることにしたのだとか。
 
実際に手を加えないで試してみると、収穫量は少なくなってしまうけれど、美味しいお米が育ったそう。ただ、多くの方に自らのお米を食べてもらい「こんなに美味しいお米があるんだ!」と感じてもらいたいとの思いから、今は一定の収穫量が見込める別の方法で育てていると言います。大峡さんの育てたお米を、ぜひ今回は味わってみてください。http://md1440051.blog130.fc2.com/
  
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◎ 今週末の会場レイアウト * 左:土曜日分 右:日曜日分(クリックすると拡大します)
 
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こちらから会場レイアウトを携帯電話に送信できます。

 
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以下、現状の出店予定者一覧です。天候、その他理由により急遽、出店出来なくなる場合がございます。誠に勝手ではありますが、何卒ご理解、ご了承をお願い致します。ご来場を心よりお待ちしております。尚、各出店者に関する最新の出店予定については、お電話(03-5459-4934)にてご確認ください。
 
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◎ 11月23日(土) 出店者一覧 ※営業時間 12:00-18:00
 
▼ 農家 -野菜・果物・お米などの農産物-
 
自然農園Tom | 千葉県山武郡 | 無農薬栽培 | http://www.farmersmarkets.jp/2012/11/shizennouentom/
潮田農園 | 茨城県筑西市 | 人参・各種野菜 | www.kodawarinomise.com/carrot/
農事組合法人ナチュラルシード | 千葉県成田市 | 無農薬野菜・種子 | www.natural-seed.net/
さがみこ有機畑 | 神奈川県相模原市 | レタス・葉物 | www.sagamiko-organic.com/
森と山を愛する研究所 ガーベラ | 千葉県市原市 | きのこ・放し飼いの卵・森の恵み
新農業人ネットワーク山形(果樹園 白雲) | 山形県寒河江市 | さくらんぼ | www.yamagatanewfarmer.net
佐藤農園(青森) | | リンゴ
大山栗園 | 栃木県芳賀郡益子町 | 栗 |
りんご屋さとう | 福島県福島市 | りんご | ringoyasato.com/
カネキ製茶 | 三重県四日市市 | 茶 | http://www.cty-net.ne.jp/~kaneki/
小嶋農場 | 新潟県燕市 | お米・お餅 | aozu.jp/kojimafarm/index.html
安喰きのこ園 | 茨城県古河市 | 原木椎茸・お米 |
農事組合法人あぐりーふ龍山 | 静岡県 | お茶 | http://agreaf-tatsuyama.jp/
【新規】元気な田圃の稲作会 | 東京都大田区 | お米 | http://md1440051.blog130.fc2.com/
なかいや農園 | 埼玉県秩父郡 | 各種野菜 |
矢口農園 | 神奈川県 | 野菜 |
シモタファーム | 茨城県取手市 | 各種野菜・ハーブ | www.farmersmarkets.jp/2011/08/shimotafarm/
喜六 | | 各種野菜 |
らぴゅたフルーツ 伊藤ぶどう園 | 長野県須坂市 | ぶどうジャム
 
 
▼ 代理販売 -野菜・果物・お米などの農産物-
 
高橋農園 | 山形県 | 各種野菜・秘伝豆
梅屋 | 神奈川県三浦市 | 循環型エコ野菜 | www.farmersmarkets.jp/2011/08/yasaikuru/
うまみ庵 | 東京都荒川区 | きのこ・昆布 | www.genseirin.co.jp/
有機八百屋 メルカド | 東京都杉並区桃井 | 各種野菜 | www.mercado.jp
しまなみ海道を広める会 | 愛媛県大島 | レモン・みかんジュース・トマトなど | HP
紀州わかやま 松本ヒロシ | 和歌山県日高郡みなべ町 | みかん・柿・梅干し
Stork Store | 九州&四国の厳選野菜と果物
麦の会 | | 各種野菜 |
青森産直の会 | 青森県 | 青森産りんご・黒にんにくなど |
 
 
▼ お花・植物
 
植物自由区 | 千葉県松戸市 | 各種苗 | www.shokubutsu-freak.com
Modern Bonsai 利園 | 茨城県猿島郡 | 盆栽 | http://ameblo.jp/bonsai-trainee
floris hiroko | 東京都品川区 | 生花 | www.homepage3.nifty.com/floris-hiroko
 
 
▼ 加工品
 
南アルプスファームフィールドトリップ | 山梨県南アルプス市 | 農家のジャム・旬の果物 | HP
土佐山ジンジャーエール | 高知県高知市 | 生姜・ジンジャーエール | facebook
山口ごま本舗 | 各種ごま加工品 | www.gomahonpo.jp
せたがや縁側Cafe | 東京都世田谷区若林 | 玄米甘酒・焼き菓子 | http://amazakelab.blog6.fc2.com
ドイツパン専門店 アムフルス | 神奈川県横浜市 | ドイツパン | www.amfluss.net
アロハファーム | 埼玉県草加市 | 日野屋の味噌など | http://blogs.yahoo.co.jp/aloha_farm73
ローズベイジャパン | 岩塩 | http://shop.rosebay.jp
キュアー | もずく
宮廷ソルティックスローフーズ | 黒豆・地納豆 |
Lapis lazuli | ドライフルーツ
BRF | | ジンジャーシロップ |
【新規】一郷 | 東京都渋谷区 | 完全無添加の天然だし | http://www.ichigo-japan.com/
BROWN’S Cafe & Beans | コーヒー豆 | www.browns.jp.net
Ku | 神奈川県横浜市 | 焼き菓子等
勝沼インディーズワイン | 山梨県甲府市 | 手作りのオリジナルワイン | http://budawa.jp/
宮本みそ店 | 富山県魚津市 | 手作り麹味噌・甘酒・米糀 | www.miyamotomiso.com/
セーブ・ザ・オリーブ | 東京都渋谷区 | パレスチナのオリーブオイル | http://savetheolive.main.jp/
 
 
▼ 生活雑貨・雑貨
 
グリーンフラッシュ | | 自社で植林した桐製品 | www.green-flash.jp
a.t.n 太陽の塩せっけん | | 太陽の塩せっけん | www.siosekken.com/
松栄堂 青山香房 | 東京都渋谷区神宮前 | お香・匂い袋・香炉 | http://www.shoyeido.co.jp/
 
 
▼ その他
 
Do One Good PARK(犬の里親会) | 保護犬の里親会 | http://doonegood.jp/park/
 
 
▼ 移動販売車
 
LOVING HUT JAPAN | 東京都新宿区四谷 | ヴィーガンランチボックス | www.lovinghut.jp
WISH FRESH SALAD | トスドサラダ | www.wish-fresh.com
野毛山カレー | 神奈川県横浜市 | 各種カレー | www.ncs.am/media.html
PIZZA VAN | 石窯ピザ | http://www.pizzaman.jp/
河井農園 | 北海道茅部郡 | メロン・かぼちゃ
プラススパイス | ナン&カレー
LIDIA | 東京都港区 | パスタ・イタリアン
cafe野いえneue | 長岡式玄米ランチ
富山チーズ チーズ
radio cafe | 国産珈琲豆使用の珈琲
CORI. | ベジタブルフード | www.cori-vege.com
クルーズカフェ | アジアンタイフード
自然の実り農園 | 山梨県道志村 | 自然薯丼 | www.sizennominori.noen.biz
heart.C | ベジサンドイッチ
シカシチューのお店・ディアディア | 東京都町田市 | シカ肉シチュー | http://hughugnature.net/
アウグスビール | 東京都文京区 | クラフトビール | http://www.augustbeer.com
tea-friends | | お茶 |
 
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◎ 11月24日(日) 出店者一覧
 
百姓参之介 | 千葉県夷隅郡御宿町 | 各種野菜 |
農事組合法人ナチュラルシード | 千葉県成田市 | 無農薬野菜・種子 | www.natural-seed.net/
自然農園Tom | 千葉県山武郡 | 無農薬栽培 | http://www.farmersmarkets.jp/2012/11/shizennouentom/
潮田農園 | 茨城県筑西市 | 人参・各種野菜 | www.kodawarinomise.com/carrot/
さがみこ有機畑 | 神奈川県相模原市 | レタス・葉物 | www.sagamiko-organic.com/
矢口農園 | 神奈川県 | 野菜 |
Peppers.jp | 群馬県安中市 | トウガラシ | http://www.peppers.jp/
新農業人ネットワーク山形(果樹園 白雲) | 山形県寒河江市 | さくらんぼ | www.yamagatanewfarmer.net
佐藤農園(青森) | | リンゴ
りんご屋さとう | 福島県福島市 | りんご | ringoyasato.com/
完熟屋 | 愛媛県佐田岬半島 | 柑橘類 | www.kanjyukuya.com/
日本食品 | 横浜市都筑区 | 国産天然はちみつ
八女茶専門店くま園 | 福岡県八女地方 | 八女茶・べにふうき | kumaen.net
カネキ製茶 | 三重県四日市市 | 茶 | http://www.cty-net.ne.jp/~kaneki/
濱田ファーム | 富山県黒部市 | 黒部のコシヒカリ・米粉クッキーなど | http://www.hamadafarm.com
岡本養鶏場 | 千葉県君津市 | たまご | www.tamagonet.com/
なかいや農園 | 埼玉県秩父郡 | 各種野菜 |
シモタファーム | 茨城県取手市 | 各種野菜・ハーブ | www.farmersmarkets.jp/2011/08/shimotafarm/
喜六 | | 各種野菜 |
らぴゅたフルーツ 伊藤ぶどう園 | 長野県須坂市 | ぶどうジャム
 
 
▼ 代理販売 -野菜・果物・お米などの農産物-
 
【新規】宮本翔平 | 熊本県 | 野菜・トマトのピューレ・柑橘チップス |
高橋農園 | 山形県 | 各種野菜・秘伝豆
梅屋 | 神奈川県三浦市 | 循環型エコ野菜 | www.farmersmarkets.jp/2011/08/yasaikuru/
うまみ庵 | 東京都荒川区 | きのこ・昆布 | www.genseirin.co.jp/
有機八百屋 メルカド | 東京都杉並区桃井 | 各種野菜 | www.mercado.jp
しまなみ海道を広める会 | 愛媛県大島 | レモン・みかんジュース・トマトなど | HP
紀州わかやま 松本ヒロシ | 和歌山県日高郡みなべ町 | みかん・柿・梅干し
Stork Store | 九州&四国の厳選野菜と果物
ぽんぽこらんど | 愛媛県岩城島 | 岩城島特産品 | ponpoko-land.shop-pro.jp/
むぎの会 | | 各種野菜 |
青森産直の会 | 青森県 | 青森産りんご・黒にんにくなど |
 
 
▼ お花・植物
 
floris hiroko | 東京都品川区 | 生花 | www.homepage3.nifty.com/floris-hiroko
LaNa | | 生花
酒井盆栽 | 埼玉県深谷市 | 盆栽・苔玉 | http://sakaibonsai.com/
 
 
▼ 加工品
 
南アルプスファームフィールドトリップ | 山梨県南アルプス市 | 農家のジャム・旬の果物 | HP
土佐山ジンジャーエール | 高知県高知市 | 生姜・ジンジャーエール | facebook
秀明ナチュラルファーム足立 | 茨城県取手市 | しょうゆ・味噌・各種野菜 snf-adachi.com/
山口ごま本舗 | 各種ごま加工品 | www.gomahonpo.jp
せたがや縁側Cafe | 東京都世田谷区若林 | 玄米甘酒・焼き菓子 | http://amazakelab.blog6.fc2.com
ドイツパン専門店 アムフルス | 神奈川県横浜市 | ドイツパン | www.amfluss.net
アロハファーム | 埼玉県草加市 | 日野屋の味噌など | http://blogs.yahoo.co.jp/aloha_farm73
ローズベイジャパン | 岩塩 | http://shop.rosebay.jp
キュアー | もずく
宮廷ソルティックスローフーズ | 黒豆・地納豆 |
Lapis lazuli | ドライフルーツ
BRF | | ジンジャーシロップ |
BROWN’S Cafe & Beans | コーヒー豆 | www.browns.jp.net
勝沼インディーズワイン | 山梨県甲府市 | 手作りのオリジナルワイン | http://budawa.jp/
宮本みそ店 | 富山県魚津市 | 手作り麹味噌・甘酒・米糀 | www.miyamotomiso.com/
Kiltshou | 東京都目黒区 | キャラメルクッキーなど焼き菓子 | http://kuruton.kiltshou.deci.jp/
 
 
▼ 生活雑貨・雑貨
 
a.t.n 太陽の塩せっけん | | 太陽の塩せっけん | www.siosekken.com/
グリーンフラッシュ | | 自社で植林した桐製品 | www.green-flash.jp
 
 
▼ その他
 
Do One Good PARK(犬の里親会) | 保護犬の里親会 | http://doonegood.jp/park/

 
▼ 移動販売車
 
WISH FRESH SALAD | トスドサラダ | www.wish-fresh.com
野毛山カレー | 神奈川県横浜市 | 各種カレー | www.ncs.am/media.html
PIZZA VAN | 石窯ピザ | http://www.pizzaman.jp/
河井農園 | 北海道茅部郡 | メロン・かぼちゃ
プラススパイス | ナン&カレー
LIDIA | 東京都港区 | パスタ・イタリアン
cafe野いえneue | 長岡式玄米ランチ
富山チーズ チーズ
radio cafe | 国産珈琲豆使用の珈琲
CORI. | ベジタブルフード | www.cori-vege.com
自然の実り農園 | 山梨県道志村 | 自然薯丼 | www.sizennominori.noen.biz
heart.C | ベジサンドイッチ
tea-friends | | お茶 |
ファーマーズキッチン dote cafe | 東京都大田区 | 自分たちで育てたお野菜を使って | www.dotecafe.com
しげくに屋55ベーカリー | 東京都武蔵野市 | パン・ベーグル | www.sigeya-bakery.tea-nifty.com
パサデナ ランチワゴン | 神奈川県藤沢市辻堂 | ロティサリーチキン | www.facebook.com/PasadenaDeli
Lasagna Italiana | 東京都日野市 | 手づくりラザニア
 
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2013.10.25

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