【1日限定販売】東北の食材を使用した、フレンチシェフのグルメボックス @9/7

　
あのソウルオブ東北のキッチンカーがファーマーズマーケットに戻ってくる！９月7日（日）、『ダイナースクラブフランスレストランウィーク2014』のプレイベントをここ青山ファーマーズマーケットで開催します。昨年に引き続き、今年も会場にフレンチシェフのキッチンカーが登場。当日は『アイアンシェフ』でも勝利シェフとして知られている岩手県奥州市『ロレオール』の伊藤勝康シェフと東北のホテルで活躍する３人のシェフが来場。彼らの作る、東北の自然の恵みとフランスのエスプリ満載のグルメボックスを1,000円で限定販売します。(※250食限定)グルメボックスは、環境にやさしくシンプルで美しい『wasara』とのコラボ。グルメボックス以外にも『シャンパンマムコルドン・ルージュ』のグラス（700円）販売も行います。いつもより少し優雅に、青空のもとフレンチのブランチはいかがですか？
　
《Menu》
長芋と黒ニンニクのテリーヌ
「ルージエ」のフォアグラのテリーヌミラベルとココナツのダコワーズ風
ほろほろ鳥もも肉のロールと手羽のラグー、牛蒡風味
　
季節野菜の南部鉄器グリエ 、いさだと雑穀のクルスティアン
「ブリドール」のマルチシリアルブレッド
「プレジデント」のミニカマンベール
　
ベジタブルパウンドケーキ、 ずんだのピュレを添えて
「ブリドール」のマカロン
「ヴァローナ」のキャレ・ショコラ
　
◆『ロレオール』の伊藤勝康シェフ
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◆キッチンカーで伊藤シェフと共に料理を作る東北の応援シェフたち
「八戸プラザホテル」　 須田忠幸シェフ
「ホテルメトロポリタン仙台」  渡邉隆シェフ
「ホテルメトロポリタン盛岡」  狩野　美紀雄　シェフ