今週末、16品種の彩り豊かなジャガイモが集まります！　
南米アンデス山脈の高地が原産と言われているジャガイモ。普段はあまり多くの品種を見かける機会はありませんが、実は色も形も多様な野菜。今週末は香川のコスモファームさんを筆頭に、16種のジャガイモがマーケットに集まります。色や形はもちろんですが、品種が違えば美味しい食べ方も違います。また、育った土地や育て方によっても、少しずつ特徴も異なります。フードカートからも、マーケットに出店している農家さんのジャガイモを使用したメニューが登場。ビールと合わせて、ジャガイモメニューもぜひお楽しみください！
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▼概要
日時：:8/1(土),2（日) 10:00-17:00
会場：東京都渋谷区神宮前5–53–70 国際連合大学前広場中央、各出店ブース、ピロティー下 ＊雨天決行 (尚、強風・豪雨の場合、開催を中止することがありますので、ご了承ください)
主催：NPO Farmer’s Market Association
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▼コンテンツ一覧
【1】ジャガイモ販売出店者一覧

a.少量多品目の珍しい野菜を育てる『コスモファーム』
【販売品種】ノーザンルビー/ジャガキッズパープル/シャドークイーン/デストロイヤー/ドラゴンレッド/シェリー/ジャガキッズレッド/タワラムラサキ/ピルカ/インカルージュ/とうや/はるか/コスモファーム（全12種）

b.農薬・化学肥料を使わない農業を続ける『クリモトファーム』
【販売品種】シャドークイーン/レッドルビー/男爵（全3種）

c.全国の農家さんの美味しい野菜を届ける『ファーマーズシップ』
【販売品種】シャドークイーン/シェリー（全2種）

d.初出店！80種のミネラルや昆布などを肥料に旨みのある野菜を育てる『たんとんファーム』
【販売品種】きたあかり/レッドムーン（全2種）

e.有機栽培で育てられた野菜を扱う『有機八百屋 メルカド』
【販売品種】きたあかり/メークイン/男爵の子いも（収穫したての皮の薄い今の時期は、皮ごと食べられます！）
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【2】フードカートジャガイモメニュー
a.『パサデナランチワゴン』/ロティサリーチキンの肉汁をたっぷり含んだローステッドポテト

＊商品情報:クリモトファームさんの男爵使用

b.『POMMES PROST』/ベルギースタイルのフライドポテト（数種の選べるオリジナルソース付き）

＊商品情報:コスモファームさんの数種のジャガイモ使用