今週の出店者2022年8月13日／2022年8月14日
今週のオススメ
出店者
江戸時代から続く果樹農園「紅楓庵
山形県天童市で、江戸時代の末期(1860年頃)から代々続紅楓庵いとうファームさん。
寒暖差が激しい気候と川辺の肥沃な土地で、さくらんぼ、桃、ぶどう、りんごなど約30種類の果物を栽培しています。
今回のイチオシは、桃のあかつき。果実に袋がけをしない無袋栽培で、太陽の恵みをたっぷり浴びた桃です。
また、今回は山形県の季節の農産物をたっぷり使った体に優しい生キャラメルも。
冷凍販売のため、暑い夏に口に含むとひんやりとした後、甘くとろける食感がクセになります。
山形の恵をお楽しみください。
出店者
初夏の香りを楽しむ「旬果放浪記」｜土曜出店
旬の果実を追いかけ、その果物の魅力、その土地の風景、生産者の熱い想いをジャムを通して伝える旬果放浪記さん。直近では、6月〜7月にかけて山形、沖縄、岩手と「ジャムの旅」に出ていたのだそう。
山形ではさくらんぼ、沖縄ではパッションフルーツと青マンゴー、岩手では赤スグリとラズベリーと、どの素材も旬の一番美味しい瞬間を狙って収穫し、その土地でジャムに。
トーストやヨーグルトにはもちろん、この暑き季節、冷たい炭酸水で割って飲んだり、かき氷やアイスクリームにかけて食べるのもおすすめです。
お酒好きの方はハイボールに混ぜて楽しむのも◎
それぞれの楽しみ方を見つけ、初夏の香り、恵みを楽しんでください。
詳細はこちら出店者
FROM BEAN TO CUP。「モークチョコレート」｜土日両日初出店
オーストラリア・メルボルン発のMörk Chocolateは、ALL NATURALのスペシャルティチョコレートのブランドです。
今回は、通常の人気メニューに加えて新商品のサマーブレンドも発売。
おすすめは、サマーエディションのアイスチョコレートです！
濃厚なカカオとココナッツシュガーをベースにし、ラズベリーと上品な香りのタイライムを組み合わせています。
どこにも無い唯一無二の味わいです。
ドリンク販売のほか、おうちカフェもお楽しみいただける物販も。糖分を補給して夏の疲れを癒しましょう。
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