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今週のオススメ

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【NEW】石川・小松市滝ケ原に新しいホステル『Craft & Stay』がOPEN

これまでFarmers Market Associationが農園、カフェ、農泊などを行ってきた石川県小松市に、新たに『Craft & Stay』という名のホステルがOPENします!築100年の古民家を改装し、全部で24のベッドを備え付けました。敷地内にあるクラフト工房では、地元の職人が木地を挽いたり、漆器も制作しており、近々Gallery兼Shopもオープン予定。お食事はもちろん、自分たちの畑や近隣の農家さんの素材を使って、隣接するカフェで朝ごはんから提供しています。夜はホステル裏の石蔵を改装したワインバーで、ナチュラルワインを片手に静かな時間を過ごしていただけます。

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【NEW】7月18日のピックアップから『夏野菜で作るスパイスカレーセット』が登場!農家さんの美味しい野菜をカレーと共に。

7月から、ピックアップスポットも表参道に絞り込んで、より美味しく楽しく、農家さんの旬の野菜や果物をお届けできるようにと販売内容をリニューアルしてきました。月の後半に差し掛かる来週にはマーケットでも料理人から厚い支持を受けるスパイスハウスさんとコラボした『夏野菜で作るスパイスカレーセット』を販売。季節感じる野菜セットや、レインボーポテトも引き続きピックアップ可能です。夏の暑さを美味さで乗り越えましょう!

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イベント

【6月30日更新】マーケット再開予定時期とピックアップについて|Updates on the Market’s Reopening and Pick-up Service

国連大学と慎重に協議をしながら進めていたマーケット7月4日からの再開の判断ですが、新型コロナウィルス感染症の拡大防止を重視する立場から、最新の状況を踏まえたところ、概ね2週間を目途にマーケットの自粛を延長となりました。マーケットの休止期間中は、ピックアップの取り組みを継続中です。今週末のピックアップは表参道・COMMUNEでの実施となります。今後改めて再開時期が決定次第、ご案内させて頂けたらと考えています。

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