「おいしい農作物は食べる人を笑顔にし幸せにする。食べた人たちの笑顔は私たちの生きる力になる。私たちの生きる力はおいしい農作物を育てる力になる。育てる人と食べる人はお互いに支えあっていると思っています。そんな笑顔の循環を生み出すことが原動力であり目標です。」
山形県村山市から出店して下さっているこめやかたさん。肌寒くなってくるこの時期は、お米農家さんがマーケットに戻ってこられる時期でもあります。炊きたてのお米に塩だけ入れて握るおむすび、焼き餅など、こめやかたさんのお米はシンプルな方法で食べるのが一番美味しいです!今期初出店でもありますので今週末是非お越しください!
「今の農業の良さを残しながら、新しい良さを加え、今よりもっと魅力的な農業を作っていきたい!」26歳に就農し群馬から東京にさつまいもを届けて下さっている四代目古庄甘藷店さんが出店します。マーケットに早めに来てじっくりと時間をかけ焼いたさつまいもはホクホクでとろりとした食感。この時期にしか食べれない最高な焼き芋です!
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