マーケットの食材でつくる梅干しワークショップ　2018｜土曜

ファーマーズマーケットの食材を使って、自家製の梅干しを作ろう！今年で3回目となる梅干しづくり、今年も開催。講師はマーケットに毎週末通ってくださっている常連であり、コミュニティクラブメンバーでもある高畑さん！『2016年の梅干しは塩分濃度15％でかなりしょっぱいパンチのある梅干となりましたが、カビが発生しにくく、失敗せずに作れる梅干になりました。 2017年の梅干しは塩分濃度13％から14％でお好みで作りました。 今回も塩分濃度を自分で決めて作ってもらうと思います。』とのこと。

さらに今年は、梅干しと青じそのさわやかパスタもご提供！どうぞお楽しみに！

オーストラリア発ブーツブランド「Blund Stone」を試してみよう｜土曜

オーストラリア南東部に浮かぶタスマニア島。大陸から隔てられたこの島には、手付かずの自然環境、そこで育まれた独自の生態系があります。この恵まれた特異な環境から、オリジナリティにあふれた「Blund Stone」のシューズが生まれました。今週末土曜には、オーストラリア発のブーツブランド「Blund Stone」が出店！新作のサマーブーツを試し履きをすることができます。タフな環境でも長く履き続けられ、足に負担がかからない快適な履き心地をぜひ試してみてください。