ハウリング・リッジ自然農園
私たちは、ガスを使わず、自然の薪のみを使う伝統工法で製造したクラフトメープルシロップを提案します。年間わずか300リットルしか製造できない貴重なシロップは、アメリカ北東部のバーモント州で手作りしています。クラフトメープルシロップは、粘り気が非常に少なく、さらっと溶ける舌ざわり。このシロップをイタリアの高級ガラスメーカーである「ボルミオリ・ロッコ社」の容器に瓶詰しました。ご自宅で、またギフトとして喜ばれるクラフトメープルシロップを是非ご賞味ください。
今回、日本の皆様への展開は初となります。私どもの農園の活動（自然保護活動）を含め、メープルシロップの豊かさをお届けします。