青山あまいもの会 vol.22024年11月23日（土）／24日（日）

– sweet for peace –

ほっと一息つきたい週のおわりに、
自分へのご褒美や誰かへの贈りものへ。
見て楽しい、食べて美味しいお菓子には、誰もが笑顔になる魅力があります。

そんな多彩なお菓子が集まるマーケット「青山あまいもの会」をFarmers Marketは新たな試みとして、毎月第4週末に定期開催します！

参加するのは、駆け出しのお菓子屋さんから、町の小さなお菓子屋さんまで。また、お菓子の時間をより豊かにするコーヒーやお茶、器といったクラフト作品もならびます。

農家さんを中心に、つくり手を応援するFarmers Market。農家さんが野菜や果物を作品として表現するように、素材や製法にこだわり、お菓子やクラフト作品といった表現に落としこむつくり手たちとともに「青山あまいもの会」を作り上げていきます。

農家さんとお菓子のつくり手をつなぐマーケット

Farmers Marketは、名前の通り、全国各地から農家さんが集まります。天候に左右されやすく、また生鮮を扱うがゆえに、収量が多い場合は、廃棄せざるをえないといった課題を抱える人もいます。なかでも顕著なのが、旬の時期がはっきりしている果樹農家さん。

一方で、個人で活動するお菓子のつくり手のなかには、農家さんから直接仕入れたくても、繋がる機会がないという人がいます。

「青山あまいもの会」は、イベント企画だけでなく、生産の現場へ訪問するファームツアーなどを通じて、農家とお菓子のつくり手をつなぐきっかけを作り、双方が持ちつ持たれつの関係になることを目指します。

イベント概要

青山あまいもの会 – sweet for peace –
日程：第4週目の土日

開催日：

11月23日（土）、11月24日（日） /
12月20日（土）、12月21日（日）/
2025年1月25日（土）、1月26日（日）

11月の見どころ

色とりどりのスコーンやマフィン、クッキーなど、今月も素材にこだわり、丁寧につくられたお菓子たちが会場中央に勢ぞろい。さらに、お菓子と一緒に楽しむことで、その美味しさが一層引き立つコーヒーやワイン、お茶などのドリンクも豊富に出店されます。

そして、国内外の厳選されたbean to bar、チョコレートブランドが集う「Tokyo Craft Chocolate Market」（国連大学会場内・屋根下）と同時開催🍫。クラフトチョコレートの奥深い世界を味わったあとは、青山あまいもの会で、チョコレートを使ったお菓子やチョコレートにぴったりなドリンクとともに甘いひとときをお楽しみください。