ほっと一息つきたい週のおわりに、
自分へのご褒美や誰かへの贈りものへ。
見て楽しい、食べて美味しいお菓子には、誰もが笑顔になる魅力があります。
Farmers Marketは新たな試みとして、多彩なお菓子が集まるマーケット「青山あまいもの会」を、10月26日(土)27日(日)より、毎月第4週末に定期開催します!
参加するのは、駆け出しのお菓子屋さんから、町の小さなお菓子屋さんまで。また、お菓子の時間をより豊かにするコーヒーやお茶、器といったクラフト作品もならびます。
農家さんを中心に、つくり手を応援するFarmers Market。農家さんが野菜や果物を作品として表現するように、素材や製法にこだわり、お菓子やクラフト作品といった表現に落としこむつくり手たちとともに「青山あまいもの会」を作り上げていきます。
Farmers Marketは、名前の通り、全国各地から農家さんが集まります。天候に左右されやすく、また生鮮を扱うがゆえに、収量が多い場合は、廃棄せざるをえないといった課題を抱える人もいます。なかでも顕著なのが、旬の時期がはっきりしている果樹農家さん。
一方で、個人で活動するお菓子のつくり手のなかには、農家さんから直接仕入れたくても、繋がる機会がないという人がいます。
「青山あまいもの会」は、イベント企画だけでなく、生産の現場へ訪問するファームツアーなどを通じて、農家とお菓子のつくり手をつなぐきっかけを作り、双方が持ちつ持たれつの関係になることを目指します。
開催日:
10月26日(土)、10月27日(日) /
11月23日(土)、11月24日(日) /
12月20日(土)、12月21日(日)
* 2025年の日程は後日公開いたします。
マフィンやクッキー、スコーンといった定番の焼き菓子から、グルテンフリーの米粉のおやつ、ヴィーガン焼き菓子まで。アレルギーや食のスタイルに関係なく、お子さまからお年寄りまで楽しめる幅広いジャンルのお菓子が集まります。また、カフェタイムに一緒に楽しみたい台湾のジャスミン茶や自家焙煎コーヒー豆も。
Farmers Marketでお買い物を楽しんだあとは、あまいもの探しをお楽しみください。
公式Instagramも要チェック!