利島農業協同組合

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東京から約140km南方に浮かぶ椿の島、「利島(としま)」。この自然豊かな島がそう呼ばれる所以は、その名の通り、島全体を覆っている椿にある。その本数は20万本にも及び、花の散る2月下旬〜3月頃にかけては「椿の絨毯」と称される美しい光景が広がるそうだ。日本一の椿の生産量を誇る「利島」より、300年もの間受け継がれてきた美しい自然の恵みがファーマーズマーケットに登場!特産物である「椿」を加工した化粧品をはじめ、「明日葉」を使ったソースなどが並びます。また一つ、東京の新たな側面を知ることができそうです。

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