ピックスピーナッツバター

ピックスピーナッツバター

1)世界一美味しいピーナッツバター!
無添加・砂糖ゼロ、オーストラリアのキンガロイピーナッツとニュージーランド海塩だけの濃厚ピーナッツバターです。良い素材と絶妙なロースト加減でピーナッツの香ばしさと本来の甘みを引き出し、すぐに瓶詰め。キンガロイピーナッツは特殊なピーナッツで、抗酸化作用が強いものになっており、酸化しずらく、長持ちするのが特徴です。オレイン酸・ビタミンE・オメガ9・食物繊維・プロテイン・そしてビタミンE・セレニウム・葉酸とその他、多くの栄養を豊富に含んでいます。
 
7年前は小さいコンクリートミキサーでピーナッツバターを作り、ネルソンのファーマーズマーケットで売っていたピックスさん。今ではニュージーランドではもちろん大人気!オーストラリア、イギリス、アメリカにも販売されていて、世界に販路を広めています。
 
2)アピビーのハイグレードマヌカハニー
こちらのハチミツは販売者であるマユさんのお父さんが、ニュージーランドで作っています。日本人の手で作られている安心感。食べて美味く、風邪予防・ピロリ菌退治・免疫力アップなどの効果はいろいろ。アピビーハイグレードマヌカハニーは非加熱の生ハチミツです。マヌカの含有量が92.5%も入っていて、なかなか手に入らない貴重な一品です。

そして、アピビーならではのマヌカ&ハニーデューハニー。メインは黒ブナの樹液のハチミツ、ハニーデューハニー(甘露蜜)。最初にカイガラ虫が摂取し木の外に蜜を出し、それを蜂が集めた特殊なハチミツ。ハニーデューハニーはミネラル、ポリフェノール、オリゴ糖が豊富に含まれています。そのため、フルーティーで香り高く、また一味違ったハチミツに。ニュージーランドの素晴らしい商品を日本に広めたい、そんな想いでやっているのです。