DAUGHTER BOUTIQE

DAUGHTER BOUTIQE

オーナーの堀川さんは、
「毎日食べてほしいものだから、精白された小麦、精製された白い砂糖ではなく、
全粒粉、てんさい糖、アガベシロップ、菜種油、ココナッツオイルなど、素材の栄養を活かせるように仕上げています。」と話します。

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ナッツやフルーツ、シナモンなども豊富に取り入れ、現在はおよそ10種類ほどのマフィンを中心に取り揃えています。

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かわいらしいケーキスタンドは、家具職人のお父様が、廃材を利用して娘さんのために作ってくれたもの。
父から娘へと受け継ぐものだから、店名の「DAUGHTER」にはそんな思いが込められているそうです。

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