bikky crop&zakka

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佐賀県で農業をしている父親が、病気がちな私にお米を食べて健康になって欲しいと慣行農業から農薬不使用のお米作りに取り組みました。
そのお米の美味しさを広めるため、大阪でお米の販売を開始。

父親も歳を取り米作りが体力的に厳しくなったため、今は三反の田んぼで無理なく栽培しています。
そこで、お米を加工した商品を作りたいと、製菓衛生師を取得。

両親や家族と一緒に独自で六次化商品を作り販売を始めました。
個人の小さな取り組みですが、佐賀県嬉野で育てられたお米が形になり、次の世代へと繋いでいけることを願って商品開発をしています。