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移住と転職を家族で2年前に考え、出会ったのが、北海道足寄町の放牧酪農でした。職業体験中に、放牧酪農の牛乳が、普通のスーパーで売られている北海道牛乳として混ざって売られている現実を知り、もったいないという想いから、昨年シェアレストランにて月一回の牛乳屋を始めました。 美味しくて、身体に安全な牛乳を、皆とシェアしたいという想いです。 本当に放牧されている酪農は、北海道でも7%以下という希少な牛乳を、みんなに知ってもらいたいです。