青森県の珍しく美味しい食材のみ取り扱い、首都圏の方々に紹介させていただきます。

青森県のりんご農家の平均年収は約300万程度と言われています。贈答用の綺麗なりんごは高値で市場が買い取ってくれるが、キズものはそれの約4分の1ほど。 良いものをつくろうと努力する農家さんほど損をし、売り方がわからず大変な思いをしているのを目の当たりに。 首都圏に売りに行きたくても物理的距離とコストの問題で難しい。 それなら私がキズモノを贈答用買取価格並みで買取り、首都圏での販売をすることで生産者の収益アップにつなげていきたいと思い、あおもり屋をはじめました。 生産者が届けたい生産物の真実が、消費者にはまだまだ正しく伝えられていない現状があるので、正しく伝えるサポートをしたいと考えます。