TOKYO COFFEE FESTIVAL 2016 autumn | 9月24日(土)、25日(日)

コーヒー文化を楽しむ1日!海外からは5ロースターが出店します

コーヒーを楽しむ文化がさらに広がり、身近な存在になっていったら… そんな想いからはじまった、地方の小さなロースターや新しい価値観を生み出すコーヒーショップなどが一堂に会する『TOKYO COFFEE FESTIVAL』。国内外から2日間で約70店舗のコーヒーロースターやバリスタなどが出店する、全国最大規模のコーヒーイベントです。

2016年2回目の開催は9月24日(土)、25日(日)!

今回は多くの国内ロースターに加え、台湾とスウェーデンから計5店舗が出店。なかなか味わうことのできない海外ロースターの コーヒーや、それぞれの国のユニークなコーヒー文化に も触れることができます。さらには米・サンフランシスコのスペシャリティコー ヒー普及のパイオニア的存在である「Ritual Coffee Roasters」創始者、アイリーン・ハッシ氏を招きトークイベントも開催。日本や世界の文化比較を通して、それ ぞれのコーヒー文化について紐解きます。

はじめてオリジナルカップもつくりました。オリジナルカップをつかってコーヒー飲み比べができる、予約制のカップ付きチケットを販売します!

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INFORMATION

TOKYO COFFEE FESTIVAL 2016 autumn
日時: 2016年9月24日(土)〜25日(日) 10:00〜17:00
会場: 国連大学前広場(東京都渋谷区神宮前5-53-70) ※Farmer’s Market @ UNUと同時開催!
主催: Tokyo Coffee Festival実行委員会
共催: Good Coffee、Farmer’s Market Association
お問い合わせ: team@coffeefestival.co

公式サイト
http://tokyocoffeefestival.co

注目情報

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Coffee Talk with Eileen Hassi (仮称)

アメリカ・サンフランシスコのコーヒーロ―スター「Ritual Coffee Roasters」の創始者、アイリーン・ハッシ氏を招きトークイベントを開催します。西海岸におけるスペシャリティコーヒーの先駆者として、常に革新を続けるアイリーン氏に、彼女のストーリーや、アメリカと日本のコーヒー文化の違いなどを伺います。
※詳細は後日公式サイトでお知らせします

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【予約制】限定オフィシャル ミニマグカップ(飲み比べチケットつき)

これまでの飲み比べも十分おいしいけれど、陶器のカップは口当たりがさらによくなる。会場でおいしく飲めて、そのまま家に持って帰り、部屋に飾ってもらいたい。そんな考えから、テーブルウェアメーカー「KINTO」協力のもと、TOKYO COFFEE FESTIVALの一周年を記念した公式グッズとして、500個限定のオフィシャルカップを作りました。Made in Japan の KINTO製のミニカップには、Good Coffeeのロゴと、TOKYO COFFEE FESTIVAL でおなじみのイラストレーター、Mariya氏によるオリジナル描きおろしタイトルが入っています。

▶1,530円(税込) / オリジナルミニカップ(90ml) + 飲み比べ5杯分
▶オンラインストア ( http://goodcoffee.me/product/tcf-2016a/) で事前販売

/もちろん通常の飲み比べチケット(5杯 1000円・当日券のみ)もご用意しております!\

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Brewing Workshop by Tetsu Kasuya (仮称)

2016 年のWorld Brewer’s Cup で優勝した粕谷哲 氏によるコーヒーワークショップを開催!気軽に、誰でも美味しく淹れられるヒントが満載です。
※詳細は後日公式サイトでお知らせします

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Special Live by The Lagerphones

2015 年に初来日し、東京のカフェなどを中心にライブツアーを行ったオーストラリアのジャズバンド「The Lagerphones」 が再来日!彼らのオージージャズが始まれば、リズムに合わせ て自然と体が動き出し、どんな人も笑顔にしてしまう、不思議 な力が生まれます。日曜の昼下 がりにぴったりな音楽をお楽しみください!
▶ 9 月26 日( 日) 11:00 〜、 13:00 〜 / 予約不要
https://www.facebook.com/events/264229193952760/

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パンとコ―ヒー×おでかけ

コーヒーを外で飲むには気持ち良い季節がやってきました。コーヒーに合 うパンがあったらもっと最高。「青山パン祭り」を主催するBread Lab チー フ・ディレクターの入江さんがパンとコーヒーの美味しい関係を指南。パ ンの食べ比べもありますよ!
▶詳細・予約: http://peatix.com/event/194258

出店者一覧

注目の出店者

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Stockholm Roast(スウェーデン)
ストックホルム郊外の小さなコーヒーロースター、Stockholm Roast。ÖnerとJohanという、たった二人のヒップな若者が豆の輸入から焙煎、卸販売までをおこなっています。彼らがサーブするコーヒーは、淹れたてのドリップコーヒーをコーヒーグラスに注ぐというひとつの体験。グラスで飲むと、心地いい香りと酸味が鼻と口からすっと抜けてゆきます。

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Simple Kaffa(台湾)
台北市に店舗を構えるコーヒーロースター。2013年から2015年にTaiwan Barista Championに輝いたのをはじめ、2016年にはWorld Barista Championとなるなど世界的な活躍を見せています。今回は日本と台湾のコーヒー文化の交流を深めることを目的に出店されます。

9月24日(土)

ナゴヤコーヒーロースターズ、TRUNK COFFEE、Cafe Lulu、爐鍋咖啡LUGUO CAFE、Simple Kaffa、PELOSO COFFEE ROASTERS、Stockholm Roast、NAGASAWA COFFEE、AND COFFEE ROASTERS、quark+grenier、Yeti Fazenda COFFEE、珈琲丸 coffee-maru. × 煎りたて珈琲、IFNi ROASTING & CO.、Foret coffee、NOZY COFFEE、Finetime Coffee Roasters、Woodberry Coffee Roasters、GLITCH COFFEE & ROASTERS、MOON mica takahashi、Pieni Joki Coffee(ピエニ ヨキ コーヒー)、珈琲や、Single O Japan、4/4 SEASONS COFFEE、Cafe FUJINUMA、ROKUMEI COFFEE CO.、REC COFFEE、COFFEE COUNTY、株式会社 ヒロコーヒー、THE ROASTERS、PRANA CHAI-プラナチャイ-、日和制作所、TIKI COFFEE、サイアムチャン、キャニスミノール、野毛山カレー食堂、Minimal -Bean to Bar Chocolate-、光珈琲、bonpingâteaux、Antidote、Betty’s pancake、Fikafabriken、ボネダンヌ、+84、BOOK TRUCK、FESTINA LENTE、Slow Coffee Style / KINTO

9月25日(日)

ナゴヤコーヒーロースターズ、TRUNK COFFEE、Cafe Lulu、爐鍋咖啡LUGUO CAFE、Simple Kaffa、PELOSO COFFEE ROASTERS、Stockholm Roast、NAGASAWA COFFEE、AND COFFEE ROASTERS、ホシカワカフェ-HSKWKF、quark+grenier、Yeti Fazenda COFFEE、テラコーヒー、IFNi ROASTING & CO.、Foret coffee、GLITCH COFFEE & ROASTERS、MOON mica takahashi、珈琲や、Single O Japan、Life Size Cribe、Paul Bassett、SWITCH COFFEE TOKYO、月詠珈琲、Cafe FUJINUMA、ROKUMEI COFFEE CO.、REC COFFEE、COFFEE COUNTY、株式会社 ヒロコーヒー、THE ROASTERS、PRANA CHAI-プラナチャイ-、日和制作所、TIKI COFFEE、サイアムチャン、キャニスミノール、Pas a Pas、fato.、野毛山カレー食堂、Minimal -Bean to Bar Chocolate-、光珈琲、bonpingâteaux、Betty’s pancake、Fikafabriken、ボネダンヌ、+84、BOOK TRUCK、SUNNY BOY BOOKS、FESTINA LENTE、Slow Coffee Style / KINTO

(出店者は予告なく変更となる場合があります)

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2016.9.12

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