1/29,30|冬のりんごとみかんの2日間

Ringo Starr,Apple Records,Apple computer…

世代を越え、ジャンルを越え、国境を越え、愛され続ける果実・リンゴ。ファーマーズマーケットにも、日本の各地からリンゴ農家さんやリンゴジュース、リンゴを使ったお菓子が集います。食べ比べて、飲み比べてみると、品種ごとや地域ごとの味の違いに気付かされます。好みのリンゴを見つけてそのまま味わうのはもちろん、リンゴパイやコンポート、タルト・タタンなどお菓子にしてゆっくりと味わうのもよし。
 
会場では週末限定のリンゴを使ったドリンクや、フードカートからリンゴを使った限定ピザも販売。また、リンゴと合わせて旬のみかんや柑橘も揃います。香り、甘み、酸味、好みはそれぞれある中で、食べ比べを通じて新しい品種との出会いや、地域ごとの味わいの違いをどうぞお楽しみください。

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▼概要

日時:2022.1.29&30 10時から16時まで開催
場所:国連大学前広場 Farmer’s Market内
東京都渋谷区神宮前5-53-70
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▼出店店舗 *随時更新中!

◎りんご・りんごの加工品
1.青森|佐藤農園(*29&30出店)|https://www.instagram.com/ofr2020/
2.長野|てんびん屋(*29&30両日出店)|https://www.instagram.com/tenbin2016/
3.岩手|山口農園(*29&30両日出店)
4.青森|あおもり屋(*29&30両日出店)|https://www.instagram.com/aomoriya_link/
5.岩手|ミズサキノート /及川りんご園(*29&30両日出店)|https://www.instagram.com/mizusakinote/


◎みかん・柑橘
1.愛媛|大久保農園(*29のみ出店)|https://www.instagram.com/okbmikan/
2.高知|まるしょう農園(*29&30両日出店)|http://farmersmarkets.jp/vendors/marusho/
3.和歌山|みかんやヒロシ(*29&30両日出店)|https://www.instagram.com/mikanya_hiroshi/

◎チョコレート・スパイス・パン
1.東京|スパイスハウス(*29&30両日出店)|https://www.instagram.com/tokyospicehouse1/
2.東京|ひとくちチョコレート(*29&30両日出店)|https://www.instagram.com/hitokuchi_jp/
3.神奈川|リュミエール ドゥ ベー(*29のみ出店)|https://www.instagram.com/lumiere_du_b/
 
◎フード
1.東京|PIZZA VAN(*29のみ出店)|りんごピザ|https://www.instagram.com/akiokuwabara/
2.千葉|RUBBER TRAMP(*29&30両日出店)|りんごピザ|https://www.instagram.com/rubbertramp1453/
3.東京|ファーマーズアペ(*29&30両日出店)|りんごと柑橘のホットワイン|

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▼コンテンツ(*内容は変更になる場合がございます)

【1】Eat

今回の2日間に合わせて、PIZZA VANさんからは佐藤農園さんのりんごを使ったピザを、RUBBER TRAMPさんからはあおもり屋さんのりんごを使ったピザを数量限定で販売。この週末だけしか味わえない特別なピザをどうぞお見逃しなく!

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【2】Drink

多くの料理人の方からも厚い支持を受ける東京スパイスハウスさん。店主・川久保さんから教わったオリジナルレシピで作る、りんごや柑橘の入ったホットワインを販売。寒い時期は温かい飲み物を片手に買い物をお楽しみください。当日は青色のアペ(三輪バイク)が目印!

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2022.1.26

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