5月1週目のAFFはポートランドをテーマにしたPOP-UPも!
2015.4.28(水) 5月1週目のAFFはポートランドをテーマにしたPOP-UPも!

5月1週目は、国連大学屋根下スペースにて「AOYAMA FOOD FLEA」が同時開催。回を重ねるごとに、ファンを増やし、ジワジワと話題を呼んでいる2件のカレー屋。ひとつは、欧風カ … 続きを読む

【講義】マーケットの畑プロジェクトが始動!食べたい畑、土かまど、バンブーハウスを作る
2015.4.25(日) 【講義】マーケットの畑プロジェクトが始動!食べたい畑、土かまど、バンブーハウスを作る

葉山の土地ではじまる畑プロジェクトの講義が始動! 神奈川県「湘南国際村」にある「森と畑の学校」。とても見晴らしの良いこの地は、かつてはゴルフ場として開発された場所です。その後住宅地 … 続きを読む

4月25日/4月26日、青山にドイツワインが集合!
2015.4.24(土) 4月25日/4月26日、青山にドイツワインが集合!

青山にドイツワインが集合! 今週末土日25日26日、青空の下でドイツワインを楽しむイベントを開催。約90種類のドイツワインのグラス、ボトル販売やワインセミナー、プレゼント企画など盛 … 続きを読む

【完売御礼!!】満月の夜、葉山の春の食材を使った一夜限りの特別ディナー
2015.4.8(木) 【完売御礼!!】満月の夜、葉山の春の食材を使った一夜限りの特別ディナー

5月4日(月・祝日)、ファーマーズマーケットのスタッフとシェフが手を取り、里山再生をスタートするための食事会を開催します。今回ディナーを提供してくれるのは、「レフェルベソンス」の生江史伸シェフ。当日は地元の食材やこの山に生えた野草・山菜を中心とし、海の幸と、山の幸が出逢った、葉山の春を表現します。

【レポート】農家サポーターミーティング〜2015 spring〜
2015.4.2(金) 【レポート】農家サポーターミーティング〜2015 spring〜

Farmer’s Market @ UNU も6年目に入り、農家サポーターさんの登録人数も1000人を超えました。普段、運営スタッフと共にマーケット作りの大きな力となっている、農家サポーターのみなさん。みんなで同じ方向を向いてやっていくための土台作り、農業でいう土づくりの様な場を設けられればとの思いで開催した、2015年の第一弾は、三部構成からなる一日中楽しめるミーティングとなりました。