10月6日（日）のフルーツパーラーはとうとう栗を出します！昨年大好評だった栗を存分に味わってもらえるよう、農家さん珠玉の「栗フルコース」をご用意しております！！その他にもブドウ十数種類！！柿などなど、秋の味覚が大盛り上がり！！

青山ファーマーズマーケット、今週末の出店者一覧です。
今週末は、茨城県から出店の『ショコロンファーム』さんの焼き栗がオススメ！また長野から出店の『篠田農園』さんの長野生まれの梨とリンゴもオススメ！
今週末は、フルーツパーラーも開催。ショコロンファームさんの栗を使った料理が楽しめます！

富山県魚津市「宮本みそ店」さんによる味噌作りワークショップ。
昨年に続いて第二弾を開催。ワークショップの後は、昨年参加者に
昨年仕込んだ味噌をお返しさせていただいく予定になっております。
日本の食文化に深く根付く、発酵文化。みんなで体験しませんか？
お陰さまで、定員に達しました。またの機会に是非ご参加ください。

B品ではなく、一番極上の桃を贅沢に100%ジュースにした、内藤農園のピーチネクター。そんな極上ピーチネクターとスパークリングワインで作ったベリーニをキッチンカーWISH FRESH SALADで限定販売します！当日はピーチネクター（360ml 1,000yen）も販売。今週は土曜日にナイトマーケットも開催されます。夜風に吹かれながら、ベリーニとサラダを青山で召し上がれ！

青山ファーマーズマーケット、今週末の出店者一覧です。
今週末は、茨城県から出店の『安喰しいたけ農園』さんの原木しいたけがオススメ！また神奈川県から出店の『ヴァイツェン ウラツカ うららパン工房』さんの様々な果物の酵母で作ったパンもオススメ！
今の季節、朝のマーケットは、涼しくて心地が良いです。

9/21(土)ル・マルシェ・デ・シェフ with Farmer’s Market＠UNUを開催！一日限りの、シェフが選んだ食材マルシェを開催します！当日はフランスから、日本の食材に興味を持つシェフ2名が来日。日本の北と南に別れてキッチンカーで旅をした彼らが、各地の地元シェフに紹介された厳選素材を集めて青山に集結します！

青山ファーマーズマーケットから新しい雑誌「NORAH」が創刊！
都市における食や農のあり方をさらに多様な視点から深めます。
創刊号のテーマは『ノラシゴト』です。しかも、2000部限定発売！
　
自然とともに、季節を感じながら働くこと。
太陽の下で、風を感じ、そして雨にも濡れる「ノラシゴト」。
窓を閉め切った部屋のなかでは絶対に感じることができない、
その素晴らしさを探り、僕らなりに再解釈し、お届けします。